Biar tidak penasaran lebih baik Anda cermati dulu nih resepnya.
Selain gampang, pasti begitu jadi, punya rasa kebanggaan buat disuguhkan
kepada istri, anak, atawa sang mertua. Cuma hati-hati, ah....kalau
mertua yang udah tua, dikasih jenang bisa-bisa giginya nyangkut. Selain
urusannya jadi ribet, gara-gara jenang Anda jadi nggak tenang!
Nih, resepnya Jenang Kudus
Bahan:
• 1 bungkus tepung beras
• 250 g tepung ketan
• 1 ½ kg gula merah
• 100 g wijen
• 250 g gula pasir
• 1.500 ml santan dari 2 butir kelapa
Cara membuatnya :
• Campur tepung beras dan tepung ketan, aduk dengan santan hingga rata.
• Masukkan gula merah, gula pasir yang sudah dicairkan dan wijen.
• Masak adonan hingga kental dan bisa dibentuk cetakan sesuai selera.
• Dinginkan, potong-potong.
gampang kan membuatnya, sambil membuat jenang kita jg sekalian berolah raga.. karna membuat jenang banyak mengeluarkan keringat..
Tips: keringat jangan sampe menetes ke dalam adonan jenang, karna bisa membuat rasa jenang menjadi lebih asin.. hehehe
SELAMAT MENCOBA...
Jumat, 02 November 2012
CARA MEMBUAT JENANG KUDUS
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
resepnya hampir sama dengan membuat dodol ya kak??
BalasHapusIYA, RASANYA AJA HAMPIR SAMA..
HapusMakin sukses untuk websitenya, kami akan selalu mengikuti dan hadir sebagai sahabat yang baik. Terimakasih banyak, pak/bu
BalasHapus